Brindisi di Capodanno
sanlorenzovini

Brindisi di Capodanno

Prezzo di listino €59,00 SCONTO 9% Prezzo scontato €65,50
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Una selezione di 4 bottiglie in OFFERTA: i vini perfetti per la notte di Capodanno.

2 bottiglie 0,75 l. di Oinos Montepulciano d'Abruzzo Docg

Rosso intenso. Un vino unico per concentrazione e finezza, al naso si apre con bellissimi sentori di frutta matura marmellatosa, amarena caffè cioccolata. Al gusto è estremamente equilibrato, giustamente tannico, caldo, morbido, di grande struttura e persistenza aromatica e con un ottimo dosaggio del legno. Abbinamenti gastronomici: primi piatti ben strutturati, carni alla brace, formaggi stagionati, uova, cacciagione, e carni rosse in generale.

Scheda tecnica

Tipo di vino: Rosso fermo
Classificazione: DOCG Riserva – Colline Teramane 
Vitigno: Montepulciano 
Gradazione alcolica: 14,50% vol 
Area di Produzione: ABRUZZO
Altitudine: 250/300 metri s. l. m. 
Densità di impianto: 5000 piante per ettaro 
Sistema di Allevamento: Cordone Speronato 
Periodo di Vendemmia: 3° decade di Ottobre
Vinificazione: Pigiatura, lunga macerazione sulle bucce a bassa temperatura, pressatura soffice Temperatura di fermentazione: 30°C
Temperatua di fermentazione: 30 °C 
Maturazione: 24 mesi in barrique nuove francesi
Affinamento: 12 mesi in bottiglia in appositi locali climatizzati
Conservazione: Bottiglia coricata, al riparo dalla luce e dagli sbalzi di temperatura
Capacità di invecchiamento: 8/10 anni 
Temperatura di servizio: 18/20 °C

Contiene Solfiti

Prodotto in Italia

 

1 bottiglie 0,75 l. di Pecorino Brut

Colore giallo paglierino tenue reso cristallino dal perlage fine e persistente. Aromaticamente è fruttato con piacevoli sentori di pesca e frutta a polpa bianca matura. E’ in egual misura floreale ed elegante, con profumi di fiori a petalo bianco. Abbinam enti gastronomici: ottimo come aperitivo, si abbina bene con i crostacei e primi di pesce.

Scheda tecnica

Tipo di vino: Bianco spumante 
Classificazione: Vino Spumante 
Vitigno: Pecorino 
Gradazione alcolica: 11,50% vol 
Area di Produzione: ABRUZZO
Altitudine: 250/300 metri s. l. m. 
Densità di impianto: 3700 piante per ettaro 
Sistema di Allevamento: Pergola 
Periodo di Vendemmia: 3° decade di Settembre 
Vinificazione: Pigiatura, criomacerazione in fase pre-fermentativa e fermentazione a bassissima temperatura. Finita la fermentazione, segue l’affinamento in acciaio e la presa di spuma secondo il metodo Charmat. 
Temperatua di fermentazione: 15 °C 
Affinamento: in bottiglia negli appositi locali climatizzati 
Conservazione: bottiglia coricata al riparo dalla luce e dagli sbalzi di temperatura 
Temperatura di servizio: 6/8 °C

Contiene Solfiti

Prodotto in Italia


1 bottiglie 0,75 l. di Passerina San Lorenzo

Giallo paglierino, profumo intenso e delicato, di fiori bianchi, mandorla e frutta fresca. In bocca si presenta fresco, avvolgente, con deliziose note minerali che lo rendono unico nel suo genere. Morbido e persistente in bocca. Abbinamenti gastronomici: Ottimo come aperitivo, accompagna primi e secondi, carni bianche e formaggi giovani.

Scheda tecnica

Tipo di vino: Bianco fermo
Classificazione: Indicazione geografica tipica 
Vitigno: Passerina
Gradazione alcolica: 13,00% vol 
Area di Produzione: Italia
Altitudine: 250/300 metri s. l. m. 
Densità di impianto: 4000 piante per ettaro 
Sistema di Allevamento: Cordone speronato
Periodo di Vendemmia: Settembre 
Vinificazione: Pigiatura, criomacerazione del pigiato, pressatura soffice in assenza di ossigeno, fermentazione del mosto a basse temperature per enfatizzare i profumi varietali
Temperatura di fermentazione: 15 °C 
Affinamento: tank in acciaio inox 
Conservazione: in bottiglia coricata al riparo dalla luce e dagli sbalzi di temperatura 
Capacità di invecchiamento: 2/3 anni
Temperatura di servizio: 10/11 °C

Contiene Solfiti

Prodotto in Italia

 

Recensioni Clienti

2 valutazioni clienti Scrivi la tua recensione